仟盛酪蛋白水解多肽食品级营养强化剂99%含量

酪蛋白水解多肽是通过生物技术制得的具有生物活性的多肽，是功能性蛋白领域产品，广泛应用于各种乳制品、营养保健品、运动功能食品、功能性药用辅料及特殊医学用途配方食品。具有调节、促进钙质吸收、、调节肠道吸收功能及脂肪代谢与物质转运等多重功效。

酪蛋白水解多肽富含多种活性肽成分，以脱脂牛奶为原料，经过酪蛋白分离、水解、浓缩、喷雾干燥等程序得到的一种酪蛋白水解产物，可溶解于水，无苦味，pH2-9时稳定，热稳定，可耐180度高温50min。属于蛋白功能肽的一种，是功能性蛋白加工领域中的产品。主要成分是αs1-Cn（f91-100），是一种含10个氨基酸的三维结构多肽。