产品单价 |
350.00元/千克 |
起订量 |
1千克 |
供货总量 |
100000 千克 |
发货期限 |
自买家付款之日起1天内发货 |
品牌 |
仟盛 |
规格 |
25公斤/袋(桶) |
生产许可证号 |
SC20141019400251 |
含量 |
99% |
用途 |
食品 |
CAS 号 |
8030-97-5 |
执行标准 |
国标 |
外 观 |
黄色酸性液体 |
产品简介:中文名称: 焦木酸中文同义词: 焦木酸;木乙酸;木醋酸;木醋液;天然烟熏液;烟熏香料;木材馏分英文名称: PYROLIGNEOUS ACIDCAS号: 8030-97-5沸点 99 °C(lit.)密度 1.08 g/mL at 25 °C(lit.)
产品性状:
黄色酸性液体。对食品有增香、除臭及防腐作用。可溶于水和有机溶剂。
产品用途:
香料兼防腐剂。
用于肉类、鱼类、贝类干制品的增香防腐。一般将肉类等先腌渍并风干后,在含有1%食盐和10%~15%木醋液的冷熏液中浸渍5~10min,取出风干,再在熏室中加热干燥1~2h而成。主要用于熏火腿、洋火腿、香肠(成品实际加量0.2%~0.4%)、鱼肉块、鱼香肠(0.5%~1.0%)、鱼糕和鱼肉卷(0.1%~0.2%)等。
按FAO/WHO规定,可用于沙丁鱼罐头、鳆鱼罐头和盐水火腿等,用量视生产需要而定。GB 2760—2001:准用于配制各种香精,用量以GMP为限。
河北仟盛生物科技有限公司 | |||
---|---|---|---|
联系人 | 赵柯 |
微信 | 15830669978 |
手机 | | 邮箱 | 3155386080@qq.com |
传真 | 无 | 地址 | 河北省石家庄市高新技术开发区长江大道58 |
主营产品 | 增稠剂,氨基酸,小分子肽,防腐剂 | 网址 | http://qiansheng66.b2b.huangye88.com/ |