食品添加剂大花紫薇提取物科罗索酸

【产品名称】：科罗索酸 10% 

【来      源】：科罗索酸来源于大花紫薇（俗称巴拿巴，盛产于菲律宾群岛）的提取物。

【产品规格】： 10% 20% 98%

【产品性状】：棕黄色粉末10%

【CAS No】：4547-24-4

【分 子  式】：C30H48O4

【分 子  量】：472.7

【溶 解  度】：可溶于石油醚、苯、氯仿、吡啶等有机溶剂，不溶于水。【理化性质】：高纯度科罗索酸为白色无定型粉末，可溶于石油醚、苯、氯仿、吡啶等有机溶剂，不溶于水。在无水条件下，与强酸或Lewis氏酸（氯化锌、三氯化铝）作用，会出现颜色反应或萤光。科罗索酸属α-香树脂醇型或乌斯烷型五环三萜类化合物，其基本骨架为多氢蒎的五环母核。科罗索酸在植物体内可游离存在，也可以皂甙的形式存在。在植物体内，其常常与其同分异构体山楂酸（2α-羟基齐墩果酸）共同存在，结构和化学性质相似，分离较难。